Kornelkirsche Hartriegel

Die Kornelkirsche Cornus mas gehört in die Familie der Hartriegelgewächse (Cornaceae) und ist somit mit der Süß- und Sauerkirsche nicht verwandt. Aufgrund ihrer wunderschön gelben Blüten wird sie zuweilen auch Gelber Hartriegel genannt. In Österreich ist das Gehölz sowie die Frucht unter dem Namen Dirndl bekannt. Weitere Namen sind Herlitze und Dürlitze.

Eigenschaften des Kornelkirschholzes

Das Kornelkirschholz ist eines der härtesten und schwersten einheimischen Hölzer. Es hat eine Rohdichte von ca. 800 kg/m³ und ist, was dies betrifft, mit der Hainbuche vergleichbar. Es ist feinporig und kann sehr gut poliert werden. Ein Unterschied zwischen Kern- und Splintholz ist nicht sichtbar. Poliert und geölt hat das Holz eine helle, zart rosa Farbe in welche sich orange-gelbe Streifen ziehen. Das Holz hat einen interessanten und edlen Charakter. Es kann wunderbar zu feinen Kunstgegenständen verarbeitet werden. Früher wurden aus diesem Holz stark beanspruchte Teile wie Leitersprossen oder Werkzeuge gefertigt.

Botanik

Die Kornelkirsche (Hartriegel) kommt ursprünglich aus Sürdosteuropa und Kleinasien, sowie aus dem Osten Österreichs. Heute ist dieser Strauch, der auch zu einem kleinen Baum heran wachsen kann, in vielen Gärten und Parks in Mitteleuropa angepflanzt und mittlerweile heimisch. Sie wächst ebenso an Wald- und Feldrändern. Ihre Samen werden durch Vögel und kleine Tiere weit verstreut.

Die Blütezeit ist von Februar bis April. Die leuchtend gelbe Blütenpracht erscheint im Jahreslauf gut sichtbar mit als erste, noch vor der Wild-Pflaumen- und Forsythienblüte. Der in Dolden stehende Blütenstand ist von vier zungenförmigen Hüllblättern umgeben. Die Blüten sind gestilt und zwittrig. Sie haben die charakteristisch zurückgelegten Kronenblätter der Hartriegelgewächse.

Die Bestäubung erfolgt durch Instekten. Aufgrund ihrer zeitigen Blüte ist die Kornelkirsche eine wichte Weide für die Bienen. Ab August erscheinen die bis zu zwei Zentimeter großen, roten Früchte. Das Fruchtfleisch ist gelb-orange und wohlschmeckend säuerlich. Der Kern ist bis zu einem Zentimeter groß. Die Früchte können im vollreifen Zustand zu Marmelade, Fruchtmus oder Sorbet verarbeitet werden. In Österreich ist der Dirndlschnaps wohl bekannt.

Die Blätter sind sommergrün, bis zu zehn Zentimeter lang und länglich eiförmig. Auf der Unterseite sind sie etwas heller und flaumig behaart.

Die Rinde ist in jungen Jahren feinschuppig und etwas dunkler. Ältere Stämmchen habe eine hellbraun, grau, bis leicht orangene Farbe. Es bilden sich große Schuppen, die sich vom Stamm lösen.

Eine Zusammenstellung einheimischer Holzarten finden sie hier: 
Holz vom einheimischen Baum